Ubicación y Teléfonos

Dirección:

Ruta Mcal. Estigarribia Km. 11,5
Campus Universitario - San Lorenzo
Paraguay

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Teléfonos:

(+595) 21 - 585-562
(+595) 21 - 585-563
(+595) 21 - 580-852

Correo electrónico de Autoridades

Decana

Prof. Lic. Cynthia Saucedo de Schupmann
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  Encargada de Despacho de la Dirección de Gestión y Desarrollo del Talento Humano Lic. Patricia Colmán
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Vicedecana

Prof. Dra. Olga Maciel de Segovia
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  Directora de Gestión de Calidad Prof. Dra. Gladys B. Lugo
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Secretario General

Lic. Abg. Juan Diosnel Corvalán A.
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  Directora de Estrategia y Planificación Econ. Paola González
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Directora Administrativa

C.P. Gladys Caballero Ocampos
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  Directora de Postgrado Prof. Dra. Laura G. Mereles
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Director Financiero

Econ. César Bogado
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  Directora de Admisión Prof. Lic. Sandra E. Mongelós
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Director Académico

Prof. Dr. Celso Mora
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  Directora de Investigaciones Prof. Dra. Silvia Caballero
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Directora de Extensión
Universitaria

Prof. Esp. QA. Nora Giménez Baravalle
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  Directora de Tecnologías de Información y Soporte Técnico Lic. Myriam Delgado
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Correo electrónico de Departamentos y Dependencias

Archivo y Estadísticas

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Biblioteca

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(LABCON) 

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Recursos Humanos

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Asesoría Jurídica: 

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Bioquímica de Alimentos y Nutrición

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Coordinación de Autoevaluacion de Carreras 

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Operaciones Unitarias

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Revista de la F.C.Q. 

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Auditoría Interna 

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Botánica

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Farmacología

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Presupuesto

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Secretaría de Prensa:

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Autoevaluación. Bioquímica 

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Centro de Información de Medicamentos - Consultas:

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Radioquímica

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Tesorería

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Autoevaluación. Farmacia 

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Centro de Información de Medicamentos Coordinación: 

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Informática

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Recepción. Secretaría-Decanato 

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Unidad Operativa de Contrataciones (UOC) 

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A las 13:00 horas del lunes, 26 de agosto del corriente, en su tercera edición, se realizó el Seminario de Ciencia y Tecnología de Alimentos, en conmemoración al "Día Internacional del Tecnólogo de Alimentos", en el salón auditorio de la FCQ-UNA.
La Prof. Lic. Sandra Mongelós, en representación de la Decana de la Institución, dio inicio al Seminario con unas palabras de bienvenida al público.

El Departamento de Investigación de Ingeniería y Tecnología de Alimentos continuó con una conferencia denominada “Tendencias en la Industria de Alimentos “, a cargo de la Lic. Liz Carolina Ríos. MSc, y la I.Q. Omayra Ferreiro.
Seguidamente, la Ing. en Alimentos, Natalia Campos, brindó una conferencia sobre "Innovación en Aditivos Alimentarios", en representación de KERRY-COPALSA. Luego de una pausa, se llevó a cabo la conferencia sobre "Aceites de calidad. Bondades de la canola", a cargo del Dr. Rodolfo Dos Santos, representante en este evento de CONTIPARAGUAY S.A.

Para la culminación de este seminario, como representantes de la Asociación Paraguaya de Tecnólogos de Alimentos- ASPATAL, el Lic. Mauricio Rebollo, Presidente de ASPATAL, la Lic. Diana Ozuna y la Lic. Bernardita Gómez, ofrecieron una dinámica de debate conocida como mesa redonda, en donde la Lic. Diana Ozuna se explayó sobre “El Tecnólogo de Alimentos y su inserción en el mercado laboral: situación actual” y la Lic. Bernardita Gómez, habló sobre los “Avances del Etiquetado Frontal en el Paraguay”.
Las palabras finales para el cierre de este Seminario estuvieron a cargo de la Decana de la Institución, la Prof. Lic. Cynthia Saucedo de Schuppman.

 

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