Este programa buscar formar profesionales investigadores capaces de hacer frente a la problemática alimentaria y nutricional, contribuyendo desde la ciencia para transformar esta importante industria desde la innovación, la investigación y el compromiso con la salud y la calidad alimentaria.
Duración del Programa: 24 meses
Modalidad: Presencial
Carga Horaria:
545 horas de clases
205 horas de investigación
Horario:
Jueves y Viernes de tarde-noche Sábado de mañana
Cupos:
25 plazas totales
10 plazas mínimas
Dirigido a:
Está dirigido a profesionales universitarios de las Ciencias Químicas con título de Licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Químicos Industriales, Ingenieros Químicos, Ingenieros en Alimentos, Bioquímicos, Farmacéuticos, Licenciados en Nutrición. Además, egresados de carreras afines como Ecología Humana, Ingeniería Agroalimentaria, Biotecnología, Biología, Veterinarios o Ingeniería
Agronomía, con conocimientos básicos en Ciencias Químicas o que demuestren experiencia en un área específica del Postgrado.
(Biotecnología alimentaria, Microbiología de alimentos, Análisis de alimentos).
Requisitos de Admisión
La selección del postulante se realiza a través de un Comité de Admisión quien analizará el Curriculum Vitae del postulante. Además, se incluye una entrevista para conocer las motivaciones del estudiante y, por último, se realiza un examen de inglés donde se evalúa la comprensión de un artículo científico del área de alimentos.
Costos
Contado Gs. 20.000.000
Financiado Gs 22.800.000 (12 cuotas de Gs 1.900.000)
Financiado Gs 24.000.000 (24 cuotas de Gs 1.000.000)
Evaluación del Estudiante
Cada disciplina es evaluada por un examen final. Para cada disciplina hay dos exámenes finales ordinarios y tres exámenes finales extraordinarios. Cada docente determinará los instrumentos de evaluación. En caso de que la asignatura tenga evaluaciones parciales, exceptuando el final, la ponderación de estos elementos no será superior al 40% siendo la evaluación final del 60%.